Dirigidos a: Personas mayores de 18 años con diversidad funcional intelectual (acreditado mediante certificado)..
Los Talleres Operativos son enseñanzas que están dirigidas al ámbito laboral. El alumnado recibe una formación que le prepara para ejercer su actividad.
Cuando el alumnado promociona, obtiene una Certificación de la Consejería de Educación y Universidades.
En el CEPA Canillejas se imparten dos talleres operativos:
- Técnicas administrativas básicas
- Operaciones auxiliares de restauración y bar
La finalidad de estos talleres operativos es mejorar la capacitación profesional mediante didáctica atractiva y motivadora a la vez que se propone una formación profesional con posibilidades de incorporación laboral.
Los talleres están enfocados al entrenamiento en habilidades específicas y destrezas funcionales propias de la capacitación profesional y generalizables a su rutina de la vida diaria, a la adquisición de conocimientos mínimos requeridos para el desempeño de esas tareas laborables y, especialmente, de habilidades sociales y de modelado conductual que toda persona debe adquirir, aprender o cambiar para poder integrarse y convivir en entornos participativos y socialmente complejos como el mundo laboral.
Se desarrollan en dos años (de septiembre a junio), que se distribuyen los dos niveles (Nivel I y Nivel II). En cada nivel del curso se realizarán prácticas voluntarias en empresas ordinarias, donde el alumno podrá poner en práctica todo lo aprendido en el aula a nivel teórico. Las clases son presenciales y se imparten en turno de tarde (8 horas/semanales)
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Operaciones auxiliares de restauración y bar – NIVEL 1