{"id":5705,"date":"2024-03-11T10:10:31","date_gmt":"2024-03-11T09:10:31","guid":{"rendered":"https:\/\/site.educa.madrid.org\/cepa.cidcampeador.madrid\/?p=5705"},"modified":"2024-03-11T10:13:00","modified_gmt":"2024-03-11T09:13:00","slug":"en-intersicop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/site.educa.madrid.org\/cepa.cidcampeador.madrid\/index.php\/2024\/03\/11\/en-intersicop\/","title":{"rendered":"En InterSICOP"},"content":{"rendered":"\n<p>En la tarde del martes 20 de febrero, el alumnado del CFGB Cocina y Restauraci\u00f3n del <strong>#CEPACidCampeador<\/strong> asisti\u00f3 a la feria de <strong><a href=\"https:\/\/www.ifema.es\/intersicop\">InterSICOP<\/a><\/strong> celebrada en el IFEMA de Madrid, un evento innovador y actual alineado con las nuevas tendencias del mercado de la panader\u00eda, la boller\u00eda y la pasteler\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Los alumnos pudieron degustar helados de sabores nuevos, caf\u00e9s y reposter\u00eda; conocieron la maquinaria de \u00faltima generaci\u00f3n; vieron verdaderas obras de arte realizadas con fondant de una empresa madrile\u00f1a; y  asistieron a una Master Class impartida por <em>Creamier Tastier<\/em> donde degustaron unas tartas de queso Saint Honore.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/site.educa.madrid.org\/cepa.cidcampeador.madrid\/\/wp-content\/uploads\/cepa.cidcampeador.madrid\/2024\/03\/InterSICOP-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5706\" srcset=\"https:\/\/site.educa.madrid.org\/cepa.cidcampeador.madrid\/\/wp-content\/uploads\/cepa.cidcampeador.madrid\/2024\/03\/InterSICOP-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/site.educa.madrid.org\/cepa.cidcampeador.madrid\/\/wp-content\/uploads\/cepa.cidcampeador.madrid\/2024\/03\/InterSICOP-300x300.jpg 300w, https:\/\/site.educa.madrid.org\/cepa.cidcampeador.madrid\/\/wp-content\/uploads\/cepa.cidcampeador.madrid\/2024\/03\/InterSICOP-150x150.jpg 150w, https:\/\/site.educa.madrid.org\/cepa.cidcampeador.madrid\/\/wp-content\/uploads\/cepa.cidcampeador.madrid\/2024\/03\/InterSICOP-768x768.jpg 768w, https:\/\/site.educa.madrid.org\/cepa.cidcampeador.madrid\/\/wp-content\/uploads\/cepa.cidcampeador.madrid\/2024\/03\/InterSICOP-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/site.educa.madrid.org\/cepa.cidcampeador.madrid\/\/wp-content\/uploads\/cepa.cidcampeador.madrid\/2024\/03\/InterSICOP-2048x2048.jpg 2048w, https:\/\/site.educa.madrid.org\/cepa.cidcampeador.madrid\/\/wp-content\/uploads\/cepa.cidcampeador.madrid\/2024\/03\/InterSICOP-100x100.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 767px) 89vw, (max-width: 1000px) 54vw, (max-width: 1071px) 543px, 580px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la tarde del martes 20 de febrero, el alumnado del CFGB Cocina y Restauraci\u00f3n del #CEPACidCampeador asisti\u00f3 a la feria de InterSICOP celebrada en el IFEMA de Madrid, un evento innovador y actual alineado con las nuevas tendencias del mercado de la panader\u00eda, la boller\u00eda y la pasteler\u00eda. 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