{"id":489,"date":"2020-06-04T07:00:28","date_gmt":"2020-06-04T07:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/site.educa.madrid.org\/cp.cuba.madrid\/?page_id=489"},"modified":"2020-06-04T07:00:30","modified_gmt":"2020-06-04T07:00:30","slug":"huerto-escolar","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/site.educa.madrid.org\/cp.cuba.madrid\/index.php\/proyectos\/huerto-escolar\/","title":{"rendered":"Huerto Escolar"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>\u00abPrograma de Huerto Escolar Ecol\u00f3gico\u00bb<\/strong> del Departamento de Educaci\u00f3n Ambiental del Ayuntamiento de Madrid.<\/p>\n\n\n\n<p>Mediante este proyecto seguiremos con las labores habituales de un huerto ecol\u00f3gico, que tienen como fin: aproximar la naturaleza a los alumnos del colegio, ense\u00f1ar a cultivar y respetar los espacios verdes, poner a su alcance la diversidad de productos naturales para que conozcan su procedencia, dar a conocer la variedad de plantas comestibles y ornamentales, conocer -mediante su experiencia- el proceso de crecimiento de las plantas, aproximarse a diferentes recursos de producci\u00f3n (preparaci\u00f3n de bancales, siembra por semillero y directa, riego autom\u00e1tico como gestor econ\u00f3mico de recursos, compostera&#8230;), etc. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/site.educa.madrid.org\/cp.cuba.madrid\/\/wp-content\/uploads\/cp.cuba.madrid\/2020\/06\/huerto_logo.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-490\" width=\"216\" height=\"151\" srcset=\"https:\/\/site.educa.madrid.org\/cp.cuba.madrid\/\/wp-content\/uploads\/cp.cuba.madrid\/2020\/06\/huerto_logo.jpg 448w, https:\/\/site.educa.madrid.org\/cp.cuba.madrid\/\/wp-content\/uploads\/cp.cuba.madrid\/2020\/06\/huerto_logo-300x210.jpg 300w, https:\/\/site.educa.madrid.org\/cp.cuba.madrid\/\/wp-content\/uploads\/cp.cuba.madrid\/2020\/06\/huerto_logo-400x280.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 216px) 100vw, 216px\" \/><figcaption>Huerto Escolar<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>El Ayuntamiento de Madrid nos sigue prestando su ayuda, asesorando t\u00e9cnicamente, dando apoyo log\u00edstico\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>De modo que, por medio de esta actividad, los alumnos consiguen los siguientes objetivos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Observar e identificar las plantas m\u00e1s habituales de huerto y relacionarlas con los aprendidos en las asignaturas y \u00e1reas de experiencias y conocimientos curriculares.<\/li><li>Conocer el origen de donde proceden algunos alimentos y sus fases de crecimiento.<\/li><li>Utilizar y reconocer las diferentes herramientas b\u00e1sicas necesarias para el trabajo de la agricultura.<\/li><li>Aprender h\u00e1bitos saludables de alimentaci\u00f3n y c\u00f3mo generar los propios alimentos.<\/li><li>Iniciarse en el respeto por la naturaleza y por el medio ambiente.<\/li><li>Valorar y generar actitudes a favor de la ecolog\u00eda.<\/li><li>Conocer y respetar insectos que favorecen el desarrollo de las plantas.<\/li><li>Desarrollar la motricidad (fina y gruesa) en relaci\u00f3n a las actividades propias del huerto: cavar, plantar semillas, sembrar, trasplantar en bancales, recolectar\u2026<\/li><li>Ser capaces de representar gr\u00e1ficamente y\/o por escrito todo lo desarrollado con el trabajo en el huerto: planos, dibujos, redacciones, creaci\u00f3n de etiquetas&#8230;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>A continuaci\u00f3n recogemos algunos de los contenidos que trabajaremos con la realizaci\u00f3n de esta actividad:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Plantas de huerto: necesidades, partes, beneficios&#8230;<\/li><li>Distintos tipos de plantas: huerto, arom\u00e1ticas, ornamentales\u2026<\/li><li>Tiempo de sembrar, recoger\u2026 y su relaci\u00f3n con las estaciones del a\u00f1o.<\/li><li>H\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n: una dieta sana y completa<\/li><li>Tiempo y actitudes hace el consumo, trabajo y ocio.<\/li><li>Recursos y herramientas generales: azadas, rastrillos, manguera, semillas, plantones\u2026<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Como indicadores de logro proponemos los siguientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>El grado de aceptaci\u00f3n de la actividad por parte de los alumnos.<\/li><li>C\u00f3mo ha influido esta actividad en la adquisici\u00f3n de los conocimientos relacionados con la agricultura y la naturaleza expl\u00edcitos en las distintitas \u00e1reas curriculares: origen de los alimentos, estaciones del a\u00f1o, profesiones, climas\u2026<\/li><li>Si se han generado actitudes proecol\u00f3gicas y de respeto por la naturaleza.<\/li><li>Si ha influido en actitudes favorables hacia una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sana y un consumo m\u00e1s responsable.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Las actividades y recursos las organizamos en tres bloques de contenidos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Desarrollo de componentes afectivos<ul><li>Mejora de la autoestima.<\/li><li>Aumento de la capacidad emp\u00e1tica.<\/li><li>Desarrollo de la expresi\u00f3n emocional.<\/li><\/ul><br><\/li><li>Desarrollo de componentes cognitivos<ul><li>Aumento de la capacidad de autocontrol.<\/li><li>Toma de decisiones responsable.<\/li><li>Consolidaci\u00f3n de valores saludables y prosociales.<\/li><\/ul><br><\/li><li>Desarrollo de componentes sociales<ul><li>Mejora de las habilidades de interacci\u00f3n grupal.<\/li><li>Ampliaci\u00f3n del repertorio de habilidades de autoafirmaci\u00f3n.<\/li><li>Desarrollo de las capacidades de oposici\u00f3n asertiva.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abPrograma de Huerto Escolar Ecol\u00f3gico\u00bb del Departamento de Educaci\u00f3n Ambiental del Ayuntamiento de Madrid. 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