{"id":6095,"date":"2024-05-20T15:16:28","date_gmt":"2024-05-20T13:16:28","guid":{"rendered":"https:\/\/site.educa.madrid.org\/cp.joaquincosta.alcorcon\/?p=6095"},"modified":"2024-05-20T15:16:28","modified_gmt":"2024-05-20T13:16:28","slug":"sistema-de-medicion-del-desperdicio-alimentario-en-nuestro-comedor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/site.educa.madrid.org\/cp.joaquincosta.alcorcon\/index.php\/2024\/05\/20\/sistema-de-medicion-del-desperdicio-alimentario-en-nuestro-comedor\/","title":{"rendered":"SISTEMA DE MEDICI\u00d3N DEL DESPERDICIO ALIMENTARIO EN NUESTRO COMEDOR."},"content":{"rendered":"<p>La empresa del comedor, Aramark, va a implantar en las pr\u00f3ximas semanas, un sistema de medici\u00f3n del desperdicio alimentario. As\u00ed, medir\u00e1 diariamente durante un periodo de tiempo, el desperdicio alimentario en el cocinado, emplatado y en la recogida de platos. Se har\u00e1 una estimaci\u00f3n del desperdicio generado por el centro anualmente con el fin de identificar las principales causas del mismo y la definici\u00f3n de soluciones.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-6093\" src=\"https:\/\/site.educa.madrid.org\/cp.joaquincosta.alcorcon\/\/wp-content\/uploads\/cp.joaquincosta.alcorcon\/2024\/05\/Medicion-del-residuo-300x180.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"180\" srcset=\"https:\/\/site.educa.madrid.org\/cp.joaquincosta.alcorcon\/\/wp-content\/uploads\/cp.joaquincosta.alcorcon\/2024\/05\/Medicion-del-residuo-300x180.jpg 300w, https:\/\/site.educa.madrid.org\/cp.joaquincosta.alcorcon\/\/wp-content\/uploads\/cp.joaquincosta.alcorcon\/2024\/05\/Medicion-del-residuo-1024x615.jpg 1024w, https:\/\/site.educa.madrid.org\/cp.joaquincosta.alcorcon\/\/wp-content\/uploads\/cp.joaquincosta.alcorcon\/2024\/05\/Medicion-del-residuo-768x461.jpg 768w, https:\/\/site.educa.madrid.org\/cp.joaquincosta.alcorcon\/\/wp-content\/uploads\/cp.joaquincosta.alcorcon\/2024\/05\/Medicion-del-residuo.jpg 1360w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/site.educa.madrid.org\/cp.joaquincosta.alcorcon\/\/wp-content\/uploads\/cp.joaquincosta.alcorcon\/2024\/05\/Triptico-cartel-informativo-centros.pdf\">INFORMACI\u00d3N<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La empresa del comedor, Aramark, va a implantar en las pr\u00f3ximas semanas, un sistema de medici\u00f3n del desperdicio alimentario. 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