El martes 17 de febrero, el alumnado de los ciclos de primer y segundo curso de la doble titulaci\u00f3n de Direcci\u00f3n de Servicios de Restauraci\u00f3n y Direcci\u00f3n de Cocina del IES Escuela Superior de Hosteler\u00eda y Turismo, junto al coordinador del Aula Profesional de Emprendimiento del centro, asistieron a la Feria HIP, una de las mayores ferias del canal Horeca en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n
All\u00ed pudieron disfrutar de una conferencia de Francesc Miralles sobre el prop\u00f3sito como elemento nuclear del desempe\u00f1o profesional, y sobre el Ikigai, un concepto ancestral japon\u00e9s que permite determinar donde centrar la energ\u00eda vital. Tambi\u00e9n recorrieron todos los stands de la Feria y se relacionaron con los numerosos profesionales del sector presentes.<\/p>\n
Tenemos que agradecer al consultor de restaurantes Roberto Ruiz R\u00faa, colaborador habitual de nuestra Aula Profesional de Emprendimiento y a APlus Gastromarketing que nos hicieran llegar, gratuitamente, las entradas para acceder al recinto.<\/p>\n
Una actividad altamente enriquecedora que fue muy bien valorada por nuestro alumnado.<\/p>\n
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El martes 17 de febrero, el alumnado de los ciclos de primer y segundo curso de la doble titulaci\u00f3n de Direcci\u00f3n de Servicios de Restauraci\u00f3n y Direcci\u00f3n de Cocina del IES Escuela Superior de Hosteler\u00eda y Turismo, junto al coordinador del Aula Profesional de Emprendimiento del centro, asistieron a la Feria HIP, una de las<\/p><\/div>\n