El próximo lunes 2 de febrero retomamos nuestros encuentros con la presencia de Juan Carlos García Cebolla, Oficial senior (jubilado) de la Organización de las Naciones Unidas para La Alimentación y la Agricultura y jefe del equipo de Derecho a la Alimentación (2012-2022). Bajo el título «Lucha contra el hambre y la malnutrición desde una perspectiva multilateral y con enfoque de derechos humanos», nuestro ponente abordará un tema que ha desaparecido del debate social y de la actualidad, pero que, no por ello, ha dejado de existir.
«En 1945 se establecieron las Naciones Unidas, y desde el principio se incluyó el establecimiento de una agencia especializada en la alimentación y la agricultura, con los siguientes fines:
· elevar los niveles de nutrición y vida de los pueblos bajo su respectiva jurisdicción;
· mejorar el rendimiento de la producción y la eficacia de la distribución de todos los alimentos y productos alimenticios y agrícolas;
· mejorar las condiciones de la población rural;
· y contribuir así a la expansión de la economía mundial y a liberar del hambre a la humanidad;
La conferencia tratará de dar una perspectiva general sobre cómo han evolucionado la situación y los enfoques en los 80 años transcurridos.»
