{"id":783,"date":"2022-06-09T13:27:00","date_gmt":"2022-06-09T11:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/iesfgoya.wordpress.com\/?page_id=783"},"modified":"2023-01-19T09:31:57","modified_gmt":"2023-01-19T08:31:57","slug":"huerto-escolar","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/site.educa.madrid.org\/ies.goya.madrid\/index.php\/huerto-escolar\/","title":{"rendered":"Huerto Escolar"},"content":{"rendered":"\n
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Pertenecemos a la Red de huertos escolares sostenibles del Ayuntamiento de Madrid<\/strong>.             <\/p>\n\n\n\n

Mediante este programa se busca revitalizar los huertos ecol\u00f3gicos sostenibles y dotar de medios materiales para la instalaci\u00f3n y mejora de los huertos y el buen desarrollo de los procesos de cultivo. Nos apoyan en las labores b\u00e1sicas del huerto que suponen mayor dificultad y contribuyen a hacer del centro escolar un espacio de aprendizaje, en el que el huerto se integra dentro del curr\u00edculo. Mediante este programa nos proporcionan asesoramiento t\u00e9cnico especializado en horticultura ecol\u00f3gica, apoyo en las labores de mantenimiento, con desbroce, nivelaci\u00f3n y rastrillado del terreno, recursos en formato digital, extensi\u00f3n de tierras vegetales y mantillo, instalaci\u00f3n de riego autom\u00e1tico por goteo y suministro de plantones de invierno y primavera as\u00ed como de semillas ecol\u00f3gicas.<\/p>\n\n\n\n

Este proyecto lo desarrollamos especialmente en la asignatura de Bot\u00e1nica Aplicada de 3\u00ba y 4\u00ba ESO. <\/strong>Algunos de los objetivos ser\u00edan:<\/p>\n\n\n\n

  • Valorar la importancia que tiene conservar y utilizar las diversas variedades de plantas de cultivo y asociar los monocultivos de determinadas especies a la p\u00e9rdida de biodiversidad.<\/li>
  • Conocer y aplicar algunas t\u00e9cnicas de cultivo y mejora de plantas aprovechables como recurso de diversa \u00edndole.<\/li>
  • Practicar el laboreo de la tierra, utilizaci\u00f3n del mantillo, acolchado en el cultivo de diversas especies vegetales en nuestro huerto ecol\u00f3gico<\/li>
  • Estudiar las posibles aplicaciones de las plantas de nuestro huerto para elaborar distintas preparaciones como geles, aceites, cremas…<\/li>
  • Comprender la importancia medicinal y farmacol\u00f3gica de muchos vegetales, a trav\u00e9s de los usos que tradicionalmente y en la actualidad se hacen de ellos.<\/li>
  • Conocer que el principio activo de numerosos medicamentos se extrajo de plantas.<\/li>
  • Conocer la existencia de plantas arom\u00e1ticas beneficiosas para la salud de las personas.<\/li>
  • Destacar la importancia de muchas plantas condimentar\u00edas en la cocina.<\/li>
  • Comprender la importancia de conocer y conservar los recursos vegetales disponibles y la necesidad de establecer un desarrollo sostenible en los recursos para las generaciones futuras.<\/li>
  • Fomentar una alimentaci\u00f3n saludable y sostenible mediante la elaboraci\u00f3n de recetas con los productos del huerto.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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