{"id":7010,"date":"2023-05-05T16:10:39","date_gmt":"2023-05-05T14:10:39","guid":{"rendered":"https:\/\/site.educa.madrid.org\/ies.infantaelena.galapagar\/?p=7010"},"modified":"2023-06-13T17:39:10","modified_gmt":"2023-06-13T15:39:10","slug":"el-ies-infanta-elena-se-va-de-trashumancia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/site.educa.madrid.org\/ies.infantaelena.galapagar\/esostenible22\/el-ies-infanta-elena-se-va-de-trashumancia\/","title":{"rendered":"EL IES INFANTA ELENA SE VA DE TRASHUMANCIA"},"content":{"rendered":"
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El movimiento del ganado en busca de pastos es una pr\u00e1ctica ancestral que surge cuando el ser humano observa e imita el comportamiento de las grandes migraciones de herb\u00edvoros en busca de alimento.<\/span><\/span><\/p>\n

En Espa\u00f1a, esta pr\u00e1ctica milenaria se consolid\u00f3 legalmente en 1273 con la creaci\u00f3n por Alfonso X del Concejo de la <\/span><\/span>Mesta<\/b><\/span><\/span>, asamblea de ganaderos<\/a> para defender sus privilegios e intereses. Especialmente importante fue la trashumancia de las ovejas, ya que era necesaria la b\u00fasqueda de pastos para las <\/span><\/span>merinas<\/b><\/span><\/span>, cuya lana<\/a> se exportaba a toda Europa.<\/span><\/span><\/p>\n

Tan importante ha sido la trashumancia en Espa\u00f1a, que ha modelado nuestra historia, nuestro paisaje y nuestra cultura. Toda esa riqueza le ha valido su reconocimiento por la UNESCO como <\/span>patrimonio cultural inmaterial<\/b><\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n

Este trasiego de ganado nos ha dejado una important\u00edsima red de v\u00edas <\/span>v\u00edas pecuarias (<\/span><\/span>ca\u00f1adas reales<\/b><\/span><\/span>, <\/span><\/span>cordeles<\/b><\/span><\/span>, <\/span><\/span>veredas<\/b><\/span><\/span> y <\/span><\/span>coladas<\/b><\/span><\/span>), adem\u00e1s de <\/span><\/span>descansaderos<\/b><\/span><\/span>, <\/span><\/span>abrevaderos<\/b><\/span><\/span>, <\/span><\/span>majadas<\/b><\/span><\/span> y otras instalaciones auxiliares.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Los bienes y servicios que la trashumancia proporciona a la sociedad son m\u00faltiples: <\/span>dispersi\u00f3n de semillas;utilizaci\u00f3n de pastos naturales y otros recursos, como barbechos, rastrojos y eriales;omento de las razas aut\u00f3ctonas; producci\u00f3n de alimentos m\u00e1s sanosmantenimiento de conocimiento tradicionales\u2026<\/span><\/span><\/p>\n

Pues bien, Galapagar es uno de los pueblos de la CAM con m\u00e1s v\u00edas pecuarias, y queremos que nuestros alumnos las conozcan, las reivindiquen y las protejan. As\u00ed que, con esta idea en mente, <\/span><\/span>el pr\u00f3ximo 22 de mayo, nos vamos de trashumancia por el cordel de suertes nuevas.<\/b><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div>

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Aqu\u00ed me pod\u00e9is ver con con el bot\u00e1nico Ram\u00f3n Garc\u00eda Ada y al fondo las ovejitas y las cabras del reba\u00f1o que acompa\u00f1aremos.<\/figcaption><\/figure><\/div><\/div>
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Nuestro reconocimiento a <\/span><\/span>Antonio Reyes Bermejo<\/b>, due\u00f1o del reba\u00f1o que vamos a acompa\u00f1ar; al bot\u00e1nico Ram\u00f3n Garc\u00eda Ada<\/b>, que nos ha ayudado a preparar la parte bot\u00e1nica de la salida; y a Carlos San Juan<\/b>, miembro del club Cl\u00edstenes y de la Sociedad Caminera del Real de Manzanares, que colaborara con nuestro centro de manera totalmente desinteresada siempre que lo necesitamos. Gracias de todo coraz\u00f3n. <\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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