Conocer el mayor mercado de mayoristas de Europa y el segundo más grande del mundo (solo por detrás de Japón) es lo que han podido hacer algunos alumnos del Cepa Daoíz y Velarde. El pasado 3 de diciembre estuvieron en Mercamadrid descubriendo los secretos de cómo funciona este gran mercado, en concreto, el del pescado. Algunos de ellos nos cuentan, a continuación, qué les gustó y qué hicieron ese día.
Así lo resumen Naima y Juani de Iniciales I.
Esta semana hemos visitado el mercado del pescado en Mercamadrid. Allí aprendimos algunas cosas importantes y curiosas sobre animales marítimos. Nos llamó la atención descubrir que el pulpo tiene un cerebro principal y ocho cerebros pequeños, uno en cada tentáculo. También vimos un pez espada de casi ciento cincuenta kilos y descubrimos que no tenía dientes. Nos contaron que engullen otros peces.
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