El comedor escolar se gestiona a través de una empresa de ARAMARK Servicios de Catering SLU que se encarga de la elaboración de la comida en la propia cocina del Centro.
El personal que lo atiende es el siguiente:
| COCINERO | AYUDANTE DE COCINA | VIGILANTES | tE iii»E» | tIS |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | 6 | 16 | 2 |
Los TE III “E” y TIS pertenecen a la plantilla del Centro mientras que los vigilantes, el ayudante de cocina y el cocinero dependen de la empresa de restauración.
Además del menú: basal, triturado y sin cerdo, la empresa ARAMARK adapta los menús (con el equipo de nutricionistas que tiene la empresa) para dar respuesta a todas las derivaciones personalizadas que tienen los alumnos y prescritas por los profesionales médicos. Todas las familias tienen acceso a los menús a través del Blog del Centro (Pestaña COMEDOR CPEE LA QUINTA) y/o en enlace en la web foto ARAMARK.
Las GUEs son las encargadas de administrar y distribuir la medicación.
Durante el presente curso escolar 2023/2024, se retomarán los talleres del comedor PLAN COMEDOR