Equipo humano
Número de alumnos participantes: 60
Edad media de los participantes:
60 % hombres, 40 % mujeres
Número de profesores impulsores del proyecto: 6
Organizaciones colaboradoras:
- ASOCIACIÓN “LA TROJE”
- EMPRESA “GERMINANDO”
Descripción
Nuestros alumnos trabajan desde verano en un proyecto integral entre centros de FP. Las hortalizas ecológicas cultivadas por nuestro alumnado han sido transformadas en deliciosos platos por los alumnos del CIFP Simone Ortega y analizadas nutricionalmente por los alumnos del IES Benjamín Rúa.
Viabilidad
Se pretende demostrar su viabilidad a nivel académico, como primer paso para que pueda desarrollarse a nivel profesional en un futuro, implementando las mejoras y adaptaciones que aporten los equipos de trabajo participantes en el proyecto.
Justificación
En una sociedad tan diversa como en la que vivimos, y con necesidades tanto básicas como complejas, está siempre dispuesta a recibir soluciones mixtas que asocien diversos sectores del conocimiento y de la producción.
