El miércoles 20 de mayo, el grupo vespertino de primer curso de la doble titulación en Dirección de Cocina y Dirección de Servicios de Restauración visitó el Madrid Food Innovation Hub, el vivero de empresas del Ayuntamiento de Madrid especializado en el sector alimentario y en el canal Horeca.
Pudimos ver las magníficas instalaciones del centro, conocer su funcionamiento y recibir una excelente formación sobre el ecosistema emprendedor madrileño.
Una experiencia para repetir en cursos sucesivos.
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