Durante este curso se ha empezado a impartir la asignatura de Botánica Aplicada para complementar el proyecto Escuelas Sostenibles que se empezó a organizar el curso 2020/2021. Uno de los objetivos de esta asignatura es la construcción de un huerto para conocer la biodiversidad vegetal y su importancia para la humanidad, como recurso alimentario, medicinal, construcción y para la ornamentación.