Los alumnos de 1ºB, como parte de su participación en el proyecto Global Scholars, han elaborado un podcast en el que reflexionan sobre todos sus hallazgos e investigaciones acerca de la seguridad alimentaria en su barrio, Orcasur.
Para ello los chicos y chicas has investigado mediante varias vías: lectura de un artículo sobre la seguridad alimentaria durante la pandemia, entrevista a la experta en nutrición Kat Krust (auxiliar de conversación en nuestro IES) e investigación de productos con Denominación de Origen de la Comunidad de Madrid.
Ha sido muy reconfortante descubrir con ellos conceptos como la sostenibilidad o la equidad a la vez que aprendían sobre el terreno de asuntos tan importantes como la seguridad alimentaria. Además ellos mismos han sugerido posibles soluciones a la inseguridad alimentaria que podéis descubrir en el podcast siguiente.
¡Felicidades chic@s! Alexis, Kat y yo misma estamos muy orgullosas de vuestros progresos.