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- Licitación del Servicio de Cafetería
Comunicado
Se informa del procedimiento de licitación del nuevo servicio de cafetería del IES Jane Goodall, de Madrid.
Los interesados en participar en esta licitación deberán recoger en la Secretaría del Centro, o descargarse de la página web del centro, los siguientes documentos:
Calendario de Actuaciones
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Fecha |
Actuación |
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5 al 18 de junio 2026 |
Período de publicidad de la licitación |
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8 al 19 de junio 2026 |
Entrega de solicitudes |
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22 de junio 2026 |
Publicación lista provisional de solicitantes admitidos y excluidos |
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23 y 24 de junio 2026 |
Reclamación lista provisional de admitidos y excluidos |
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25 de junio 2026 |
Publicación lista definitiva de admitidos y excluidos |
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26 de junio 2026 |
Reunión Consejo Escolar |
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29 al 3 de julio de 2026 |
Publicación adjudicación provisional y confirmación por parte del adjudicatario |
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6 de julio 2026 |
Publicación resolución definitiva |
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13 de julio 2026 |
Firma del contrato por el adjudicatario |
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1 de septiembre 2026 |
Inicio de prestación del servicio de cafetería |
Solicitudes
Plazo de Presentación
Del 8 al 19 de junio de 2026 (ambos incluidos).
Lugar de Presentación
En la Secretaría del Centro (en sobre cerrado), situada en C. de Deyanira, 37, San Blas-Canillejas, 28022 Madrid, en horario de 9h a 14h, de lunes a viernes.
Documentos a presentar en las solicitudes
El ofertante deberá incluir, en sobre cerrado, la siguiente documentación cumplimentada y firmada:
- Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.
- Anexo I – Condiciones técnicas y particulares.
- Anexo II – Modelo de proposición económica.
- Anexo III – Declaración responsable.
- Toda la documentación que se detalla en el apartado “Documentación a aportar por los licitadores” del documento “Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares”.
Baremo y Criterios de Adjudicación
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Baremos y Criterios |
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Valoración económica (Máximo 25 puntos) |
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Canon ofertado |
10 puntos |
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Precios de venta de los productos |
15 puntos |
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Valoración del servicio (Máximo 40 puntos) |
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Horario de atención al público |
10 puntos |
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Horas totales de servicio al día contando todo el personal |
10 puntos |
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Se contempla refuerzo de personal en los recreos |
10 puntos |
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Variedad de medios de pago disponibles |
5 puntos |
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Experiencia laboral en el sector de hostelería |
5 puntos |
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Valoración de la oferta (Máximo 35 puntos) |
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Variedad de productos ofertados (cantidad y variedad) |
10 puntos |
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Opciones saludables y naturales (no bollería industrial), fabricación propia |
15 puntos |
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Opciones para alergias alimenticias e intolerancias |
10 puntos |