La Consejería de Educación, Ciencia y Universidades de la Comunidad de Madrid ha promovido actos y actividades en los centros educativos para promocionar y conmemorar la semana de la Hispanidad, que se celebró del 4 al 12 de octubre.
En el IES Las Lagunas los alumnos de 1º y 2º de Diversificación se acogieron a esta celebración e hicieron una jornada gastronómica en la que cocinaron comidas típicas de los diferentes países en los que se celebra la Hispanidad o Día de la Raza.

