El CEIPSO Alfredo Di Stéfano presta servicio de horario ampliado para el alumnado de Educación Infantil y Educación Primaria, con la finalidad de facilitar la conciliación de todas las familias del centro que lo precisen. Por esto, el centro permanece abierto desde las 7.30 horas hasta las 9:00 horas de la mañana.
Durante esta franja horaria, se ofrecen desayunos a todos los alumnos que lo precisen. Este horario está gestionado por la AMPA del centro a través de la empresa que presta el servicio de comedor que, durante el curso 2026/27 seguirá siendo COMEDORES BLANCO.