Comedor

El comedor escolar es un servicio complementario de carácter educativo que además de cumplir una función básica de alimentación y nutrición, está integrado en la vida y organización del centro de tal manera que su programación, desarrollo y evaluación forma parte de la programación general anual del colegio.
El servicio de comedor escolar incluye las siguientes acciones:
- Programación de los menús.
- Adquisición de las materias primas alimentarias.
- Elaboración de los menús y su distribución a los comensales.
- Atención educativa, apoyo y vigilancia a los alumnos usuarios del comedor, a través de una adecuada dotación de personal.
- Limpieza de las instalaciones así como del material de cocina y comedor.
- Realización de los controles dietético y bacteriológico en el propio centro docente, cuando la elaboración de las comidas se realice en el mismo.
En nuestro centro este servicio lo presta la empresa AUSOLAN Colectividades, que es la responsable tanto del suministro de la comida propiamente dicha, como del personal que se encarga de la atención a los chavales y del personal que se ocupa de la limpieza del office y del comedor. El colegio dispone de cocina propia en la que el menú es elaborado diariamente.
El menú de cada mes estará disponible en la página web del colegio, para que puedan programar la cena de sus hijos/as sin repetir alimentos y así equilibrar mejor la dieta.
Por tratarse de un servicio educativo más que ofrece el centro, trataremos en lo posible, que los niños/as prueben todos los alimentos (legumbres, pescados, frutas, etc.).
Rogamos a los padres que cualquier duda relacionada con el funcionamiento del servicio o el comportamiento de sus hijos comensales, lo hagan a través de Secretaría y si, dado el caso, se considera conveniente, con la Dirección del Centro.
Para poder hacer uso fijo del servicio de Comedor Escolar es necesario inscribirse en Secretaría. La reserva se hace antes del 1 de junio cumplimentando la hoja de reserva correspondiente y/o en el periodo de matriculación para alumnos nuevos.
Los comensales deberán :
- Respetar a los monitores y personal de cocina y cumplir sus instrucciones.
- Lavarse las manos antes de entrar a comer.
- Hablar en tono adecuado.
- Mantenerse en su sitio, sentados y sin jugar con la comida.
- Masticar con la boca cerrada y despacio.
- Utilizar adecuadamente los útiles correspondientes.
- Tomar la cantidad de comida adecuada a sus necesidades, evitando dejarla o desperdiciarla, así como comer en exceso.
- Probar, al menos, todos los alimentos que ofrece el menú escolar.
- No infringir cualquier otra norma de conducta contraria al desarrollo de un clima adecuado de convivencia.
Horario:
El horario será de 13:30h a 15:20h durante el mes de septiembre y junio y de 14:30h a 16:20h desde el 1 de octubre al 31 de mayo.
Podrán hacer uso del mencionado servicio todos los alumnos/as del centro.
Se recomienda que los alumnos del centro, sobre todo los de 3 años, deberán estar habituados a tomar la mayor clase de alimentos y de forma sólida, no sólo purés y papillas.
Precio:
El precio del menú está estipulado por normativa, y es de 5,50€ día, para este curso. Se pasarán los cobros, a través de domiciliación bancaria.
Los alumnos esporádicos que deseen hacer uso del servicio de comedor, deberán comunicarlo en secretaría con antelación a través del correo electrónico ( con copia al tutor/a) y abonarlo a través de transferencia bancaria ( adjuntado justificante de pago al correo. El servicio por día será de 6,50 euros.
Los recibos de septiembre y junio se cobrarán por separado a quien haya hecho uso del servicio (septiembre junto al mes de octubre).
En el caso de que el recibo sea devuelto, se comunicará a la familia por escrito, y si se reincidiera el alumno causaría baja.
Alergias y dietas:
La comunicación de una alergia se realizará, exclusivamente, adjuntando el correspondiente certificado médico (ley 17/2011, art.40 punto 5) o informe médico que especifique el/los alimento/s que el alumno/a no puede tomar, es decir, la alergia del niño o niña, las vías de reacción (ingestión, inhalación y/o contacto), los alérgenos a evitar y el plan de actuación ante una reacción alérgica.
Dicho informe o certificado médico es imprescindible para que un alimento o tipo de alimento sea sustituido por otro y habrá de presentarse al Coordinador/a del Comedor.
La sustitución de unos alimentos por otros (debidos a alergias), será efectiva durante todo el tiempo de escolarización del alumno/a en nuestro Colegio, salvo que se presentara un Certificado Médico indicando claramente que ya no es necesaria dicha sustitución.
Además, la familia deberá entregar la medicación de rescate siempre que el niño o niña la tenga prescrita, vigilando su caducidad, y tendrá que colaborar en las indicaciones del menú del niño/a ya que, en muchas ocasiones, con según que diagnósticos, es necesario especificar qué puede y qué no puede comer el niño o bien, como debe ingerirlo.
Los alumnos/as que, de forma esporádica, precisen “dieta blanda” deberán avisarlo antes de las 10 de la mañana en el correo de Secretaría justificando su necesidad
Bajas:
En caso de ausencia justificada en periodos inferiores a 4 días, no habrá devolución. En periodos superiores a 4 días e inferiores a 7, los alumnos tendrán derecho a la devolución de la parte correspondiente a la minuta (40%), pero no el correspondiente a la vigilancia. Para ello, los padres solicitarán dicha devolución por escrito acompañando la misma de los justificantes a los que se refiere la ausencia. Dicha solicitud será el resguardo contable de la devolución. Las vacaciones familiares fuera de los periodos vacacionales estipulados por la Comunidad de Madrid se consideran faltas no justificadas y cuentan como tal en el expediente del alumno/a.
Los días declarados no lectivos con posterioridad al calendario escolar se devolverá lo que indique la normativa (40%).
