Vinos y Refranes 2 (Óleo sobre tabla)
El Museo Escuela de la Vid cuenta con varios óleos sobre tabla. Fueron realizados a mediados del siglo XX. En esta pequeña pintura, al igual que en otras de la …
2001 Penfolds Grange (Etiqueta)
Penfolds Grange es el vino más prestigioso de Australia y uno de los más míticos del mundo. Fue obra de Max Schubert (1915-1994), quien realizó este monovarietal de Shiraz a …
1999 Château Palmer (etiqueta)
En la imagen se observa la etiqueta de uno de los vinos más prestigiosos de la región bordelesa: Château Palmer. Esta bodega se ubica en la zona de Margaux, una …
Los principales vinos españoles y extranjeros (Apuntes de clase)
Apuntes de clase para enseñanzas de Enología, Industrias Similares y Derivadas elaborados en el año 1961 por José M. Xandri Tagüeña ( Ingeniero-Director de la Escuela Sindical de la Vid …
Disolución y evolución del color en los vinos tintos (Comunicación)
Comunicación presentada en la Semana Sindical Nacional de Investigación-Industria, celebrada en Madrid, del 20 al 25 de abril de 1970. Fue elaborada por Don Ildefonso Mareca Cortés (Subdirector de la …
«Husillo». Óleo sobre tabla.
El CIFP Escuela de la Vid dispone de varias pinturas al óleo sobre tabla. La que puede verse en la imagen lleva por título «Husillo». Un «husillo» es un tornillo …
La Odisea. Rapsodia 5 (Óleo)
En la «Odisea» de Homero hay varias referencias al vino. El CIFP Escuela de la Vid dispone de unas bellas pinturas en las que se muestran escenas del gran poema …