Aprendizaje y servicios: Taller de galletas

Aprendizaje y servicios: Taller de galletas

El pasado 11 de febrero, dentro del proyecto de voluntariado del IES SATAFI, la otra mitad del grupo de 2ºG se desplazó a la Residencia Alzheimer de Getafe para compartir una actividad muy especial con motivo de San Valentín.

En esta ocasión, organizaron un taller de elaboración de galletas, pensado no solo como una actividad creativa y gastronómica, sino también como una experiencia sensorial y emocional. Desde el primer momento, el alumnado asumió un papel fundamental en la logística del taller: ayudaron a los mayores a colocarse los guantes, prepararon los materiales y acompañaron cada paso del proceso con paciencia y cercanía.

Durante la actividad, enseñaron a amasar la masa y a dar forma a las galletas, utilizando moldes con diversas formas. Este proceso permitió trabajar la psicomotricidad, la coordinación y la estimulación sensorial, además de despertar recuerdos vinculados a la cocina tradicional y a momentos familiares.

Una vez horneadas, llegó uno de los momentos más esperados: la decoración de las galletas. Con glaseado y pequeños detalles de colores, mayores y estudiantes dejaron volar su creatividad, compartiendo risas y charla. Finalmente, pudieron disfrutar juntos del resultado, degustando las galletas en un ambiente distendido y afectuoso.

Aprovechando la temática de la jornada, también surgieron conversaciones espontáneas sobre el amor, la pareja, la familia y las distintas formas de expresar el cariño a lo largo de la vida. Fue un intercambio enriquecedor, en el que la experiencia de los mayores se unió a la ilusión y la sensibilidad del alumnado.

La actividad resultó profundamente significativa para todos los participantes. Más allá del taller culinario, la jornada destacó por el acompañamiento, la empatía y el aprendizaje mutuo, reafirmando que el voluntariado es una oportunidad única para educar en valores y construir vínculos que trascienden generaciones.

ies.satafi.getafe

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