Fue muy entrañable la visita que nos hicieron los usuarios del Centro Ocupacional Pintor Rosales compartiendo una sesión de cocina con el alumnado del Taller Operativo del #CEPACidCampeador. ¡Repetiremos!
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Riquísimas cookies y tres versiones de tartas de queso fueron la temática de la Masterclass de Pastelería que el alumnado del CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador recibió la semana pasada de la mano de Madi y Alejandro, cocineros con gran recorrido profesional tras su formación en nuestro centro hace unos años.
En el #CEPACidCampeador, el alumnado del Taller Operativo de Cocina y el de Español para extranjeros compartieron el pasado viernes una buena experiencia a través de un rico almuerzo.
Primero, el alumnado de Español para extranjeros leyó la receta de tortilla de patatas, después el alumnado del Taller Operativo realizó una explicación visual de los utensilios necesarios.
Tras esto, compartieron un momento agradable juntos probando las ricas tortillas que hicieron.
Increíble la selección de pescados de Daniel Cortés, un pescadero con amor a su oficio y ganas de compartirlo.
Un mero de 13 kg… ¡guau!, un pez limón directo desde Japón, y muchos pescados de ración para practicar y practicar en la masterclass ofrecida por este gran profesional, pescadero y tiktoker, con años de experiencia.
Los alumnos del #CEPACidCampeador felices de poder probar las zamburiñas gratinadas, especialidad de @caroli_fish_aravaca.
Esta semana, en el #CEPACidCampeador hemos estrenado con mucha ilusión el Taller Operativo de Operaciones Básicas de Cocina.
