Prácticas en restaurantes y obradores
Cine Pastelerías de barrio
El alumnado del CFGB de Panadería y Pastelería y de Nivel I de Secundaria del #CEPACidCampeador participó en la última sesión del ciclo “Pastelerías de barrio” organizado por Cines Embajadores.
Disfrutamos de la proyección en versión original de Una pastelería en Notting Hill y, al finalizar, tuvimos la oportunidad de asistir a un coloquio con el pastelero y fundador de Motteau Pastelería.
Motteau es un pequeño obrador local que destaca por su calidad, cariño y dedicación hacia sus vecinos, quienes, a su vez, apoyan su proyecto con una fidelidad que mantiene vivo el comercio de barrio. Un ejemplo inspirador de cómo la pasión y el compromiso pueden sostener a los pequeños emprendedores día a día.
¡Una experiencia motivadora para nuestros futuros profesionales!
IES María de Zayas y Sotomayor
Hoy a los CFGB de Panadería y Pastelería y de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador nos han recibido en el IES María de Zayas y Sotomayor.
Hemos tenido la oportunidad de participar y compartir sus actividades, tanto en el taller de pastelería como en la tienda del obrador, viviendo la experiencia desde dentro.
Queremos agradecer especialmente la implicación de Andrea, que con tanto cariño nos explicó cómo trabajan, así como a su alumnado, que nos hizo sentir parte del proyecto en todo momento.
¡Gracias por abrirnos vuestras puertas y compartir vuestro saber!
El Cid se va de tapas
Ese mismo viernes, los tres grupos de CFGB del #CEPACid Campeador nos sorprendieron con el proyecto “El Cid se va de tapas” 🍢
Una experiencia tan deliciosa como creativa.
Gimkana de Pastelería en inglés
✨ La semana pasada el CFGB de Panadería y Pastelería del #CEPACidCampeador pasamos la tarde participando en una gymkana en inglés por Madrid.
Eso sí, como niños pequeños, salivando frente a los escaparates de las pastelerías más antiguas, tradicionales y artesanas de la ciudad.
🍰 Nos contaros algunos de sus secretos, y el más importante de todos ha sido uno: el cariño con el que elaboran cada dulce.
💛 Ese mismo cariño es el que, algún día, pondremos nosotros para deleitar el paladar de nuestros clientes.
¡Volvemos con energía!
Tras unas merecidas vacaciones, el alumnado del CFGB de Cocina y Restauración y del CFGB de Panadería y Pastelería del #CEPACidCampeador está deseando retomar las clases y las prácticas en el centro. 🫕🍞🍰 👩🏻🍳🍸🍴
¡Preparados para seguir aprendiendo, creando y disfrutando de la pasión por la gastronomía!
#FormaciónProfesional #Cocina #Restauración #Pastelería #Panadería
¡Nueva enseñanza: CFGB Panadería y Pastelería!
A partir del próximo curso 2025-2026, el #CEPACidCampeador impartirá una nueva enseñanza:
¡el Ciclo Formativo de Grado Básico (CFGB) de Panadería y Pastelería!
La solicitud se puede presentar en el centro en julio (del 1 al 24 de 10h a 13h) y en la primera semana de septiembre (en turno de mañana y tarde con cita previa).
Más información: pulsa aquí.
