Una experiencia inolvidable para el alumnado del CFGB de Cocina y Restauración, CFGB de Panadería y Pastelería y del Taller Operativo del #CEPACidCampeador: visita guiada y cena en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid.
Fue muy entrañable la visita que nos hicieron los usuarios del Centro Ocupacional Pintor Rosales compartiendo una sesión de cocina con el alumnado del Taller Operativo del #CEPACidCampeador. ¡Repetiremos!
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En el #CEPACidCampeador seguimos creando experiencias que suman.
Fue un honor poder ofrecer al Consejo Escolar de la Comunidad de Madrid un desayuno elaborado y servido por el alumnado del Taller Operativo, así como de los Ciclos Formativos de Grado Básico de Cocina y Restauración y de Pastelería y Panadería, durante la jornada celebrada el pasado martes 20 de enero en el ISMIE.
Una magnífica oportunidad para que nuestro alumnado demostrara sus habilidades profesionales, su dedicación y el gran trabajo que realizan día a día.
Hoy queremos compartir algo muy especial: el alumnado del CFGB Panadería y Pastelería, el CFGB Cocina y Restauración y el Taller Operativo de Cocina del #CEPACidCampeador elaboraron unos fabulosos Roscones de Reyes dentro de sus prácticas curriculares… ¡y tanto ellos como sus profesoras se merecieron muchísimas felicitaciones! 👏🏻
🌱El pasado 26 de noviembre, el alumnado del Taller Operativo visitó el Huerto Urbano comunitario de Aluche, en el Parque de las Cruces, guiados por Marian, una gran hortelana, alumna y amiga del #CEPACidCampeador.
👩🌾 Durante la visita descubrieron la biodiversidad de plantas en los diferentes bancales y analizaron los retos que supone el control de plagas. ¡Incluso conocieron el problema que generan los conejos, capaces de comerse cosechas enteras! 🐇
🌿 Volvieron maravillados y con muchas ganas de aplicar lo aprendido en nuestro pequeño huerto escolar.
¡Gracias, Marian! 🙏🏻
#HuertoEscolar #AprendizajeActivo #CEPACidCampeador #Sostenibilidad
El Taller Operativo y el grupo de 1º CFGB Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador brillaron con una práctica espectacular de catering, ofreciendo un delicioso desayuno a los asistentes del Congreso de Innovación, Formación y Acompañamiento desde la Evidencia, celebrado en el Instituto Superior Madrileño de Innovación Educativa (ISMIE) el pasado 14 de noviembre.
🙏 Gracias al ISMIE por la acogida y el cariño. ¡Un placer colaborar en un evento tan inspirador!
#FormaciónProfesional #Catering #InnovaciónEducativa #CEPACidCampeador #FPHostelería #AprenderHaciendo
El profesorado y alumnado del Taller Operativo del #CEPACidCampeador participaron el pasado 13 de noviembre en la XVI Feria de Empleo para Personas con Discapacidad organizada por la Comunidad de Madrid.
Una jornada para conocer oportunidades laborales, contactar con empresas y descubrir recursos para la inclusión.
📢 ¿Buscas empleo?
En la web oficial de la feria encontrarás ofertas de empleo disponibles para personas con discapacidad:
👉www.empleoydiscapacidad.madrid
#EmpleoInclusivo #Discapacidad #OportunidadesLaborales
El alumnado de CFGB de Cocina y Restauración y el del Taller Operativo de Cocina del #CEPACidCAmpeador visitamos una de las bodegas fundadoras de la Denominación de Origen Ribera del Duero: Bodega Torremilanos.
Allí nos enseñaron el proceso de producción del vino, desde los tipos de uvas y la vendimia hasta los barriles de roble americano o francés. Además, aprendimos el proceso de producción del cava, ya que es una de las bodegas que se encuentra autorizada por la D.O. Cava.
Tras visitar las instalaciones nos invitaron a una sesión de cata de sus vinos más emblemáticos y para terminar la jornada un delicioso menú castellano con cordero asado y vino Torremilanos.
El alumnado aprendió muchísimas cosas nuevas y se lleva un recuerdo imborrable de la espectacular finca que tiene Torremilanos y de la profesionalidad y buen hacer de todos los que allí nos recibieron.
¡Muchas gracias por una jornada inolvidable!
El alumnado del CFGB de Cocina y Restauración y del Taller Operativo de Cocina del #CEPACidCampeador fueron invitados el pasado jueves a visitar las instalaciones que tiene Pascual en Aranda de Duero.
Fue una experiencia inolvidable para los alumnos y alumnas que pudieron conocer de primera mano todo el proceso de envasado de la leche y de otros productos de la marca, como los Bifrutas.
Además de aprender un montón de cosas nuevas nos fuimos impresionados por la amabilidad, generosidad y profesionalidad de todo el mundo allí en Pascual.
Queremos agradecer especialmente a Enrique y a Inma su buen hacer.
¡Muchas gracias a tod@s y esperamos volver a visitaros pronto!
En el #CEPACidCampeador, el alumnado del Taller Operativo de Cocina y el de Español para extranjeros compartieron el pasado viernes una buena experiencia a través de un rico almuerzo.
Primero, el alumnado de Español para extranjeros leyó la receta de tortilla de patatas, después el alumnado del Taller Operativo realizó una explicación visual de los utensilios necesarios.
Tras esto, compartieron un momento agradable juntos probando las ricas tortillas que hicieron.
