¡El próximo viernes 15…..a Perú nos llevarán los platos elaborados y servidos por l@s alumn@s de FPB de Cocina y Restauración del CEPA Cid Campeador!
Viernes 15: Perú
Viernes 8: Marruecos
Desde Marruecos nos llegan exquisitos sabores, elaborados y servidos por nuestros alumn@s de FPB de Cocina y Restauración, que se podrán disfrutar este próximo viernes 8 en el restaurante del CEPA Cid Campeador.
Menú italiano
Los alumnos de FPB completaron el viernes pasado el menú de Italia con el que terminan sus ensayos para el Restaurante del Cid.
En esta ocasión prepararon unas impresionantes pizzas estiradas a mano, un sabroso pollo alla cacciatora, arancinis de aperitivo (las croquetas italianas de arroz y mozarella) y un delicioso mantecado con fresas de postre.
Este menú deja claro que ya están ¡listos para la apertura del Restaurante del Cid el próximo viernes 25 de octubre!
Viernes 25: Indochina
Arrancamos la temporada de Cenas en el Cid viajando a Indochina…
Si eres alumn@ del CEPA Cid Campeador ¡ven a Cenar lo que preparan y sirven l@s compañer@s de FPB Cocina y Restauración!
¡Reserva tu cena!
Si eres alumn@ del CEPA Cid Campeador, ¡reserva ya una cena para ti y tus acompañantes!
Y podrás apreciar la calidad de Cocina y Servicio de nuestra FPB de Cocina y Restauración.
Poniendo en marcha el Restaurante del Cid
El viernes 11 hicimos la primera prueba para el Restaurante del Cid de este curso.
¡Comida italiana!
L@s alumn@s de 2º FPB prepararon unos involtini di zucchini, una sopa minestrone y elaboraron pasta fresca con tres salsas distintas.
L@s alum@s de 1º sirvieron este menú a algunos de sus compañer@s que hicieron de clientes, a los que les costó decidirse entre la panacota o el tiramisú de postre.
¡Empezamos a calentar motores para la inauguración del 25 de octubre!