«Cinco kilómetros y medio hemos andado, profe; pero ha merecido la pena», dicen los alumnos de 1° de CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador tras la ruta por un Madrid que al principio de la mañana del pasado viernes se escondía detrás de la niebla, pero donde finalmente acompañó el sol.
Algunos alumnos entraron por primera vez en la Catedral de la Almudena y en su cripta, otros descubrieron que también Madrid tenía muralla. Y todos nos sorprendimos con el Templo de Debod, que nos transportó a Egipto y nos presentó a sus dioses.
En la parte gastronómica, no pudimos probar los dulces de las Carboneras que ese día estaban cerradas, pero sí visitamos el Mercado de San Miguel, las cuevas y tabernas cercanas a la Plaza Mayor y Botín, el que dicen es el restaurante más antiguo del mundo, fundado en 1725.
¡Una mañana estupenda!