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Cóctel con antigu@s alumn@s y profes

¡Qué ganas tenemos de que llegue el viernes para reencontrarnos con l@s compañeros de las promociones de 2017 a 2020!

Si estuviste en el #CEPACidCampeador en esos años… ¡ven al cóctel de este viernes 7 a las 18:30h!

Bodega Torremilanos

El alumnado de CFGB de Cocina y Restauración y el del Taller Operativo de Cocina del #CEPACidCAmpeador visitamos una de las bodegas fundadoras de la Denominación de Origen Ribera del Duero: Bodega Torremilanos.

Allí nos enseñaron el proceso de producción del vino, desde los tipos de uvas y la vendimia hasta los barriles de roble americano o francés. Además, aprendimos el proceso de producción del cava, ya que es una de las bodegas que se encuentra autorizada por la D.O. Cava.

Tras visitar las instalaciones nos invitaron a una sesión de cata de sus vinos más emblemáticos y para terminar la jornada un delicioso menú castellano con cordero asado y vino Torremilanos.

El alumnado aprendió muchísimas cosas nuevas y se lleva un recuerdo imborrable de la espectacular finca que tiene Torremilanos y de la profesionalidad y buen hacer de todos los que allí nos recibieron.

¡Muchas gracias por una jornada inolvidable!

Visitando Pascual

El alumnado del CFGB de Cocina y Restauración y del Taller Operativo de Cocina del #CEPACidCampeador fueron invitados el pasado jueves a visitar las instalaciones que tiene Pascual en Aranda de Duero.

Fue una experiencia inolvidable para los alumnos y alumnas que pudieron conocer de primera mano todo el proceso de envasado de la leche y de otros productos de la marca, como los Bifrutas.

Además de aprender un montón de cosas nuevas nos fuimos impresionados por la amabilidad, generosidad y profesionalidad de todo el mundo allí en Pascual.

Queremos agradecer especialmente a Enrique y a Inma su buen hacer.

¡Muchas gracias a tod@s y esperamos volver a visitaros pronto!

Práctica de Restauración

Exquisito el último menú elaborado y servido por el alumnado del CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador dentro de las prácticas de restauración de su formación.

¡Bravo, de nuevo!

En la Biblioteca

Ayer el alumnado de Iniciales del #CEPACidCampeador fueron a la biblioteca pública “Antonio Mingote” donde pudieron disfrutar de una visita guiada de la mano de Alicia, quien nos enseñó todas las instalaciones y funcionamiento de la biblioteca.

Sin duda, fue una tarde muy amena y productiva.

Práctica de Restauración

Y, de nuevo, el alumnado del CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador nos deleitó con un rico y original menú elaborado y servido dentro de las prácticas de restauración de su formación. ¡Felicidades!

Plan Director

La semana pasada en el #CEPACidCampeador tuvimos sesiones programadas dentro del Plan Director: Seguridad para las personas mayores y Delitos de odio.

Práctica de Restauración

El alumnado del CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador volvió a sorprendernos con un exquisito menú elaborado y servido dentro de las prácticas de restauración de su formación. ¡Felicidades!

2º Torneo Olimpia Cid

Estupenda la experiencia de la 2ª jornada de «Olimpia Cid» de este curso la semana pasada en el #CEPACidCampeador, donde el alumnado de Secundaria, Iniciales, Taller Operativo y CFGB participó con ilusión en las actividades de fútbol, baloncesto, petanca y mus… ¡y con hambre y ganas de compartir en el «tercer tiempo»!

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EducaMadrid, Plataforma Educativa de la Comunidad de Madrid