Riquísimas cookies y tres versiones de tartas de queso fueron la temática de la Masterclass de Pastelería que el alumnado del CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador recibió la semana pasada de la mano de Madi y Alejandro, cocineros con gran recorrido profesional tras su formación en nuestro centro hace unos años.
Torneo Olimpia Cid
Mañana jueves celebraremos la segunda jornada de este curso del Torneo de Olimpia Cid del #CEPACidCampeador, participando el alumnado de las distintas enseñanzas en las diferentes modalidades propuestas este año: fútbol, baloncesto, petanca y mus.
Práctica de Restauración
De nuevo, el alumnado del CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador nos deleitó con un exquisito menú elaborado y servido dentro de las prácticas de restauración de su formación. ¡Enhorabuena!
Práctica de Restauración
El alumnado del CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador nos deleitó con un exquisito menú elaborado y servido dentro de las prácticas de restauración de su formación. ¡Enhorabuena!
Taller de consumo responsable
Un año más, hemos quedado encantados con el Taller de Consumo Responsable ofrecido por el Centro de Información y Educación Ambiental de la Casa de Campo (CIEACC).
El alumnado de Educación Secundaria, Formación Profesional y Taller Operativo del #CEPACidCampeador participó con entusiasmo en las dinámicas propuestas, reflexionando sobre la importancia de adoptar hábitos de consumo responsable en nuestra vida.
Trueque de Saberes
Otro año más en el #CEPACidCampeador disfrutamos el Trueque de Saberes compartiendo experiencias con @cepagetafe Casa de la Cultura.
Nuestro alumnado del CFGB de Cocina y Restauración aprendió fabricación digital y el suyo del CFGB Informática y Comunicaciones pinceó servilletas, elaboró cócteles y cocinó las ricas tortillas y burritos que merendamos todos juntos.
¡Una experiencia llena de saberes, sabores y camaradería!
Formación digital en Enseñanzas Iniciales
Las nuevas sesiones de formación digital con los grupos de Enseñanzas Iniciales del #CEPACidCampeador ofrecidas por Madrid Aula Digital versaron sobre cómo comunicarse con el móvil.
Compartiendo tortillas de patatas
En el #CEPACidCampeador, el alumnado del Taller Operativo de Cocina y el de Español para extranjeros compartieron el pasado viernes una buena experiencia a través de un rico almuerzo.
Primero, el alumnado de Español para extranjeros leyó la receta de tortilla de patatas, después el alumnado del Taller Operativo realizó una explicación visual de los utensilios necesarios.
Tras esto, compartieron un momento agradable juntos probando las ricas tortillas que hicieron.
Madrid y el Templo de Debod
«Cinco kilómetros y medio hemos andado, profe; pero ha merecido la pena», dicen los alumnos de 1° de CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador tras la ruta por un Madrid que al principio de la mañana del pasado viernes se escondía detrás de la niebla, pero donde finalmente acompañó el sol.
Algunos alumnos entraron por primera vez en la Catedral de la Almudena y en su cripta, otros descubrieron que también Madrid tenía muralla. Y todos nos sorprendimos con el Templo de Debod, que nos transportó a Egipto y nos presentó a sus dioses.
En la parte gastronómica, no pudimos probar los dulces de las Carboneras que ese día estaban cerradas, pero sí visitamos el Mercado de San Miguel, las cuevas y tabernas cercanas a la Plaza Mayor y Botín, el que dicen es el restaurante más antiguo del mundo, fundado en 1725.
¡Una mañana estupenda!
Cartas a los Reyes Magos
El alumnado de Enseñanzas Iniciales y el del Taller Operativo del #CEPACidCampeador participó en el II Concurso Intercepas Cartas a los Reyes Magos organizado este año por el CEPA Ana de Mendoza (Estremera).
Felicitamos a todos los participantes por sus entrañables cartas y en especial a nuestra alumna Cristina, quien obtuvo uno de los cuartos premios del concurso.
