Pastela, sopa harira, cuscús, tajín, naranja con ciruelas y pasas, baklava… Estas delicias nos han teletransportado a Marruecos durante nuestro servicio de FPB de Cocina y Restauración.
Bsahah!
¡Defiende la Educación de Adultos!
Viernes 15: Perú
¡El próximo viernes 15…..a Perú nos llevarán los platos elaborados y servidos por l@s alumn@s de FPB de Cocina y Restauración del CEPA Cid Campeador!
¡Trae tu tupper!
¡Mira que platos más ricos van a elaborar y despachar nuestr@s alumn@s de FPB de Cocina y Restauración mañana jueves 7!
Nuestra Tienda
¡Matricúlate en el CEPA Cid Campeador y trae tu tupper!
Este jueves 7 estrenamos la tienda de comida para llevar donde nuestros alumn@s de 1° de FPB de Cocina y Restauración despacharán lo elaborado por sus compañer@s de 2°.
Viernes 8: Marruecos
Desde Marruecos nos llegan exquisitos sabores, elaborados y servidos por nuestros alumn@s de FPB de Cocina y Restauración, que se podrán disfrutar este próximo viernes 8 en el restaurante del CEPA Cid Campeador.
Día de Muertos
¡Feliz Día de Muertos!
Los alumnos de 1º de FPB de Cocina y Restauración del CEPA Cid Campeador han celebrado el Día Muertos, una fiesta mexicana que en el 1 de noviembre honra a sus ancestros haciendo altares para recordarles.
En esos altares se colocan diversos platos, entre ellos las calaveras de azúcar que ellos mismos hicieron y decoraron.
Uhmm!!
¡¡Otra exitosa tarde de servicio de Cafetería ofrecido por nuestr@s alumn@s de FPB de Cocina y Restauración!!
Cena Indochina
¡Menudo estreno!
Desde nuestra Aula Bar viajamos a Indochina gracias a un menú interesantísimo: rollitos vietnamitas, ensalada tailandesa, sopa de ternera vietnamita, curry rojo, pollo satay,… Para acabar con postres como tarta de mango o plátano frito con helado de coco.
Todo elaborado por nuestros alumn@s de FPB de Cocina Restauración.
¡Buen servicio!
Menú italiano
Los alumnos de FPB completaron el viernes pasado el menú de Italia con el que terminan sus ensayos para el Restaurante del Cid.
En esta ocasión prepararon unas impresionantes pizzas estiradas a mano, un sabroso pollo alla cacciatora, arancinis de aperitivo (las croquetas italianas de arroz y mozarella) y un delicioso mantecado con fresas de postre.
Este menú deja claro que ya están ¡listos para la apertura del Restaurante del Cid el próximo viernes 25 de octubre!
