L@s alumn@s del CEPA Cid Campeador terminan la semana con esfuerzo e ilusión.
Educación Secundaria (ESO), FPB de Cocina y Restauración,…
APRENDIZAJE: UN VIAJE A TU FUTURO
Hoy viernes en el Cid
La Tienda este jueves 14
Deliciosos platos elaborados y despachados por nuestr@s alumn@s de FPB de Cocina Restauración podrá adquirir la comunidad educativa del CEPA Cid Campeador este jueves en La Tienda del Cid.
¡Preparad@s!
L@s camarer@s y maîtres que se están formando en el CEPA Cid Campeador se preparan todas las semanas para recibir a sus clientes y ofrecerles un estupendo servicio de cafetería y restauración.
Cena Indochina
¡Menudo estreno!
Desde nuestra Aula Bar viajamos a Indochina gracias a un menú interesantísimo: rollitos vietnamitas, ensalada tailandesa, sopa de ternera vietnamita, curry rojo, pollo satay,… Para acabar con postres como tarta de mango o plátano frito con helado de coco.
Todo elaborado por nuestros alumn@s de FPB de Cocina Restauración.
¡Buen servicio!
Viernes 25: Indochina
Arrancamos la temporada de Cenas en el Cid viajando a Indochina…
Si eres alumn@ del CEPA Cid Campeador ¡ven a Cenar lo que preparan y sirven l@s compañer@s de FPB Cocina y Restauración!
Conservas
L@s alumn@s de 2° de FPB de Cocina y Restauración del CEPA Cid Campeador han aprendido sobre conservación de alimentos realizando sus propias conservas vegetales.
Después de investigar en equipos sobre distintos tipos de conservación, han elaborado estas conservas tan apetitosas que estarán expuestas en el Restaurante del Cid.
¡Nueva temporada de Cenas y Meriendas! ¡Y comida para llevar!
Como cada curso, nuestro alumnado de FPB de Cocina y Restauración, como práctica de su enseñanza, ofrece un servicio de Cenas y Meriendas que puede degustar el resto de la Comunidad Educativa de nuestro centro.
Además, desde noviembre de 2019, y también para la Comunidad Educativa del centro, se abre un servicio de Comida preparada para llevar. ¡Trae tu propio envase!
RESTAURANTE
Viernes 18:45h – 20:30h ¡Consulta aquí las fechas para este curso!
CAFETERÍA
Miércoles 18:30h – 20:30h ¡Consulta aquí las fechas para este curso!
TIENDA DE COMIDA PARA LLEVAR
Jueves 18:30h – 20:30h ¡Consulta aquí las fechas para este curso!
Visitando el Mercado
El pasado viernes 27 de septiembre, nuestros alumnos de 2º de FPB de Cocina y Restauración del CEPA Cid Campeador realizaron su primera actividad extraescolar del curso.
Dando un paseo, como correspondía en la Semana por el Clima, se acercaron al Mercado de las Águilas.
Un mercado de barrio donde realizaron una actividad de reconocimiento de materias primas en la que tuvieron que conversar con los comerciantes de los distintos puestos para aprender sobre una variedad de alimentos.
Terminaron la visita explicando a sus compañeros lo que habían aprendido sobre el romescu, las carrilleras, la pintada, la perca o el queso Stilton.