L@s alumn@s de #FPBCocinayRestauración del #CEPACidCampeador ya han puesto las sartenes al fuego…pronto el resto de alumnado del centro podrá degustar las elaboraciones cocinadas y servidas por sus compañer@s….
Entre sartenes
Presentando las Prácticas de Cocina y Restauración
¡Hemos abierto ya la Cocina del #CEPACidCampeador!
L@s alumn@s de 2° de #FPBCocinayRestauración han inaugurado este curso haciendo galletas de mantequilla, de jengibre, de chocolate y de plátano para repartir entre todos l@s alumn@s del Centro, a los que además han informado de las fechas de comienzo de nuestras prácticas: Cafetería, Restaurante y Tienda de comida para llevar.
Estad atentos porque ya queda muy poco….¡comenzamos el 21 de octubre!
Cancelación de fechas de meriendas, tienda y cenas
Desde el #CEPACidCampeador sentimos comunicar la cancelación de las prácticas de hostelería en el centro que estaban programadas en el mes de marzo para ser realizadas por el alumnado de #FPBdeCocinayRestauración.
Prácticas FPB en el centro
¡Últimas fechas para las prácticas de #FPBCocinayRestauración en el #CEPACidCampeador este curso!
Más información AQUÍ
¡Enhorabuena por la cena de hoy!
¡Un 10 les han dado hoy los comensales a l@s alumn@s de #FPBCocinayRestauración que diseñaron, elaboraron y sirvieron en el #CEPACidCampeador un fabuloso menú Japo-Africano!
Menú Japo-Afro
¡Qué buena pinta tiene el menú de esta tarde en el #CEPACidCampeador, diseñado por nuestr@s alumn@s Beatriz A, Elena, Félix y Alseny en su proyecto de fin de curso en 2° de #FPBCocinayRestauración!
Cena de Autor #arteCID
Excelente la cena de ayer en el #CEPACidCampeador, aportación de #FPBCocinayRestauración al proyecto #arteCID con el que este año acercamos el arte a las distintas disciplinas ofertadas en nuestro Centro de Educación de Personas Adultas.
Agradecemos de corazón el haber contado hoy con la visita de personalidades de distintos ámbitos de la Consejería de Educación, que han podido experimentar la labor educativa llevada a cabo en esta enseñanza.
Alabamos el trabajo de alumnos/as y profesores/as mientras degustábamos platos de vanguardia que nos han hecho «tener que agarrarnos para no salir flotando», como dijo uno de los comensales.
Cena de Autor
En el proyecto interdisciplinar de centro #arteCID promovemos acercar el arte y sus distintas representaciones y tendencias a los alumnos del #CEPACidCampeador.
Dentro de este proyecto, los alumnos de #FPBCocinayRestauración han investigado sobre cocineros de vanguardia y sus elaboraciones y presentaciones más emblemáticas, aquellas por las que podemos decir que la gastronomía es una nueva forma de expresión artística.
Este trabajo de investigación se ha visto plasmado en el menú que se presentará este viernes 14 de febrero.
Cena mediterránea
En la cena mediterránea de #FPBCocinayRestauración hoy en el #CEPACidCampeador escuchamos estas palabras de uno de nuestros comensales:
«Esta cena ha superado mis expectativas con creces, quedando por encima de algunos establecimientos profesionales. La crema catalana: sublime.»
Menú mediterráneo
La práctica del alumnado de #FPBCocinayRestauración del próximo viernes recorre nuestra costa mediterránea: Catalunya, Valencia y Murcia serán las opciones a elegir en el menú.
Si eres alumn@ del #CEPACidCampeador, ¡reserva ya!
