Exquisito el último menú elaborado y servido por el alumnado del CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador dentro de las prácticas de restauración de su formación.
¡Bravo, de nuevo!
Práctica de Restauración
Y, de nuevo, el alumnado del CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador nos deleitó con un rico y original menú elaborado y servido dentro de las prácticas de restauración de su formación. ¡Felicidades!
Práctica de Restauración
El alumnado del CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador volvió a sorprendernos con un exquisito menú elaborado y servido dentro de las prácticas de restauración de su formación. ¡Felicidades!
Masterclass de Pastelería
Riquísimas cookies y tres versiones de tartas de queso fueron la temática de la Masterclass de Pastelería que el alumnado del CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador recibió la semana pasada de la mano de Madi y Alejandro, cocineros con gran recorrido profesional tras su formación en nuestro centro hace unos años.
Práctica de Restauración
De nuevo, el alumnado del CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador nos deleitó con un exquisito menú elaborado y servido dentro de las prácticas de restauración de su formación. ¡Enhorabuena!
Práctica de Restauración
El alumnado del CFGB de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador nos deleitó con un exquisito menú elaborado y servido dentro de las prácticas de restauración de su formación. ¡Enhorabuena!
Trueque de Saberes
Otro año más en el #CEPACidCampeador disfrutamos el Trueque de Saberes compartiendo experiencias con @cepagetafe Casa de la Cultura.
Nuestro alumnado del CFGB de Cocina y Restauración aprendió fabricación digital y el suyo del CFGB Informática y Comunicaciones pinceó servilletas, elaboró cócteles y cocinó las ricas tortillas y burritos que merendamos todos juntos.
¡Una experiencia llena de saberes, sabores y camaradería!
Próximo jueves: ¡Fiesta de Invierno en el Cid!
Sólo queda una semana para la tradicional Fiesta de Invierno en el #CEPACidCampeador a la que está invitada toda nuestra comunidad educativa.
Será el jueves 19 a las 17h y contaremos con actuaciones musicales y de recitación por parte de nuestro alumnado, y, ¡cómo no!, un rico cóctel elaborado y servido por el CFGB de Cocina y Restauración y Taller Operativo.
De picnic
Otro año más nos fuimos de picnic al Parque de las Cruces.
El alumnado del CFGB de cocina y Restauración del #CEPACidCampeador estuvo preparando durante la semana panes y tortillas, napolitanas y galletas de pistachos, para llevarse el viernes al parque y realizar el picnic de inicio de curso.
Además, realizamos distintos juegos, como una gymkana, una prueba de salteado de palomitas de maíz o un trivial de hostelería.
¡Una estupenda tarde rematada con una piñata llena de sorpresas!
En el mercado
Los alumnos y alumnas de 2° del Ciclo Formativo de Grado Básico de Cocina y Restauración del #CEPACidCampeador han inaugurado las excursiones de este curso escolar con una salida al vecino Mercado Las Águilas.
Allí han llevado a cabo una actividad de reconocimiento de materias primas en los diversos puestos del Mercado.
Y para terminar han repartido entre los comerciantes los jabones que el curso pasado realizaron sus compañeros de Secundaria con el aceite reciclado de la cocina y especias como la cúrcuma.
